Tacos de Camarão Empanado

Se você já experimentou muitos tacos de camarão e ainda não encontrou seus favoritos, damos a você esta receita de Tacos de Camarão Empanado, que ficarão mais gostosos do que os do seu restaurante favorito. Para esta receita da Quaresma, você vai utilizar camarão fresco descascado e o molho mais picante que você gosta.
Ingredientes
4
Porções
  • 300 gramas do camarão fresco, descascado
  • 3 Ovos San Juan®
  • suficiente do óleo
  • suficiente do farinha
  • suficiente do sal e pimenta
  • 12 tortilhas de farinha
  • suficiente do alface
  • 2 tomates
  • 1 abacate
  • 1 cebola roxa
  • suficiente do limão , para servir
  • suficiente do creme , para servir
  • suficiente do molho verde, crua
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Tempere os camarões e passe-os na farinha. Reserve.
  • Separe as claras e bata em ponto de neve. Misture com a gema e empane os camarões.
  • Frite até que fiquem dourados. Escorra e reserve.
  • Aqueça as tortilhas de farinha e coloque os camarões.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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