Com esta receita de peixes empanados, vai dar água na boca, pois tem uma crosta muito crocante e sabor deliciosa. É ideal para petiscar, acompanhada de sua salada de alface será a melhor opção para te deleitar.
Em uma tigela, adicione a farinha, o ovo, o sal, o fermento em pó, a cerveja, a pimenta e bata até misturar completamente.
Passe os filés de peixe pela farinha e mergulhe na mistura que você preparou anteriormente.
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio, mergulhe os filés de peixe na mistura e frite por 3 min ou até que estejam douradinhos. Escorra sobre papel toalha.
Coloque os filés de peixe sobre uma tortilla e adicione alface, abacate, maionese e acompanhe com molho e limão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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