Esta receita é muito saborosa e fresca para o verão. É ideal para servir como aperitivo/snack em uma reunião ou para fazer com que as crianças comam saudável.
1 pepino, descascada, sem sementes e cortada em tiras finas
150 gramas do queijo creme, cortado em tiras
1/2 copos do molho de soja
1 colher de sopa do limão
2 colheres de sopa do cebolinha, picado
1/2 colheres de sopa do girassol
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Pegue a jícama e corte-a com uma fatiadora em lâminas finas de 2mm. Se você não tiver uma fatiadora em casa, peça no supermercado que a façam assim.
Forme cada taco pegando uma fatia e recheando-a com um pouco de carne de caranguejo, pepino e uma tira de cream cheese. Enrole o taco e corte-o ao meio.
Prepare o molho combinando o molho de soja com limão, cebolinha picada e gergelim.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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