Tostadas de Cazón com Maionese Chipotle

McCormick®
Com esta receita fácil, em apenas 3 passos você terá umas frescas, deliciosas e nutritivas tostadas de cazón com um toque de chipotle que você não poderá resistir. Lembre-se de que o cazón é um peixe rico em proteínas e vitamina A, então além de poder desfrutar de um prato suculento, você receberá muitos nutrientes que seu corpo poderá aproveitar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1/4 copos do cebola, finamente picada
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picada
  • 1 copo do cação, desfiado ou em pedaços pequenos
  • 1 copo do tomate, finamente picado
  • 1/4 copos do azeitona, verde, em rodelas
  • 1 colher de chá do orégano
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 4 colheres de sopa do coentro, finamente picado
  • 1 copo do Maionese McCormick® com chipotle
  • 1 colher de chá do alho em pó
  • 1 colher de chá do sumo de limão
  • a gosto do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do torradas, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do coentro, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do limão, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do molho verde, para acompanhar
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Para a maionese chipotle, em uma tigela misture a Maionese McCormick® com chipotle, alho em pó, suco de limão e sal. Reserve.
  • Em uma frigideira em temperatura média, aqueça o azeite de oliva e cozinhe por 15 minutos a cebola, o alho, o cazón, o tomate, as azeitonas e o orégano; tempere com sal e pimenta. Adicione o coentro, misture bem e retire do fogo.
  • Espalhe a maionese de chipotle na torrada, coloque o cazón e decore com coentro. Acompanhe com limões e molho verde.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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