Truta Empanada com Mostardas e Ervas
Uma receita saudável para cozinhar a truta (ou qualquer outro peixe) com uma empanada leve e sabor de mostarda e estragão.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
- 2 fatias do pão de caixa multigrãos
- 2 filés de truta
- spray de cozinha, pam
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- 1/2 colheres de chá do estragão seco
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Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 450F ou 230 graus Celsius.
- Coloque as fatias de pão no processador de alimentos. Pulsar até que fique como pão ralado.
- Coloque spray para cozinhar em uma frigideira e, em seguida, coloque os filés de truta com a pele voltada para baixo.
- Misture a mostarda e o estragão e coloque sobre o peixe. Polvilhe com o pão ralado e a páprica. Coloque um pouco de PAM por cima.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos.
- Sirva com as fatias de limão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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