Arroz Chaufa Peruano
georgia gracey
Um prato delicioso e simples, para os amantes do arroz. Esta receita da cozinha peruana é perfeita para servir em casa. Experimente e aproveite em família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
9
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 peitos de frango
  • 2 ovos
  • a gosto do cebolinha
  • 1 pimentão vermelho
  • a gosto do molho de soja, ou shoyu
  • 1 cubo do caldo de galinha em pó
  • 4 copos do arroz
  • a gosto do cominho
  • a gosto do sal e pimenta
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Corte o frango e tempere a gosto com sal, pimenta e cominho. Frite e reserve.
  • Com os ovos, faça uma omelete e corte em pedaços, reserve.
  • Corte a cebolinhas e a pimenta em cubinhos.
  • Derreta o cubo de galinha em uma xícara de água quente. (Se você tiver caldo de galinha, pule esta etapa).
  • Prepare o arroz com três xícaras de água e adicione a xícara de caldo de galinha. Cozinhe o arroz.
  • Uma vez que o arroz esteja pronto, adicione shoyu a gosto, o frango, a omelete de ovo, a cebolinhas e a pimenta. Misture e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por