Calzone de Espinafre com Queijo Mozarella

Superama
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A pizza é um dos nossos pratos favoritos, desfrute deste calzone com um recheio cremoso de espinafre, com uma massa crocante de pizza.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do Farinha de Trigo Great Value®
  • 1 copo do água 1 copo do água
  • 11 gramas do fermento seco
  • 1 colher de chá do sal Great Value®
  • 2 colheres de sopa do cebola, finamente picada 2 colheres de sopa do cebola, finamente picada
  • 3 copos do espinafre, cortada em tiras
  • 190 gramas do queijo creme 190 gramas do queijo creme
  • 1 copo do queijo mozzarella
  • a gosto do sal e pimenta a gosto do sal e pimenta
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Em uma tigela, misture a farinha com a água, adicione o fermento, o sal e amasse até incorporar.
  • Adicione o azeite de oliva e amasse por mais 10 minutos até obter uma massa. Deixe descansar até dobrar de volume.
  • Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o azeite e adicione a cebola, o espinafre, o cream cheese, tempere com sal e pimenta.
  • Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa até obter uma espessura de 4 mm e corte em círculos de 30 cm de diâmetro.
  • Adicione a preparação de espinafre, adicione o queijo mozarella e feche como se fosse uma empanada, faça 3 cortes para deixar a massa respirar. Asse por 20 minutos. Comprar AQUI

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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