Almôndegas Caseiras

A receita da sogra sempre presente nos lares, onde um toque de molho BBQ fará com que seu sabor seja algo incrivelmente delicioso. Experimente essas ricas almôndegas caseiras.
Ingredientes
2
Porções
  • 250 gramas do carne moída de bovino
  • 250 gramas do carne de porco moída
  • 150 gramas do cebola, picada
  • 10 gramas do alho , picado
  • 1 fatia do pão de forma
  • 10 gramas do salsa, picado
  • a gosto do pendente
  • 50 militros do azeite de oliva
  • 50 gramas do farinha
  • 20 militros do leite de vaca
  • 1 copo do molho barbecue original Hunt's ®
  • Error in CompositeNamePortuguese::metric NIL
  • a gosto do pimenta preta
Preparação
1h
30 mins
Metade
  • Mergulhe o pão de forma no leite. Reserve. Em uma tigela, adicione a carne de porco e a de boi, a cebola picada, alho picado, ovo, salsinha picada, sal e pimenta a gosto. Retire o pão do leite e adicione à mistura; assim como o Molho BBQ Original Hunt's ® a gosto.
  • Em uma tigela, adicione a carne de porco e a de boi, a cebola picada, alho picado, ovo, salsinha picada, sal e pimenta a gosto. Retire o pão do leite e adicione à mistura; assim como o Molho BBQ Original Hunt's ® a gosto. Misture todos os ingredientes até que fiquem integrados. Forme as almôndegas de aproximadamente 3 centímetros de circunferência, passe-as na farinha.
  • Pré-aqueça uma frigideira com óleo por 5 minutos, frite as almôndegas por 5 minutos, virando até que estejam douradas de forma uniforme, reserve para escorrer o excesso de óleo. Em uma frigideira, despeje o Molho BBQ Original Hunt's ® e adicione as almôndegas, cozinhe por 5 minutos.
  • Sirva e acompanhe com arroz.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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