Choripan

hector marrufo
hector marrufo
Apresentamos uma receita clássica da culinária de rua argentina, o choripan. Aqui você encontrará uma receita simples de choripan grelhado, prato típico argentino. É uma comida deliciosa, muito rápida de preparar e muito satisfatória. Você pode enviá-la para seus filhos de lanche, garantimos que eles vão adorar o choripan.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 1/2 molhos do coentro fresco 1/2 molhos do coentro fresco
  • 1/2 molhos do salsa de perejil fresco 1/2 molhos do salsa de perejil fresco
  • 3 dentes do alho 3 dentes do alho
  • sal , a gosto sal , a gosto
  • pimenta preta, a gosto pimenta preta, a gosto
  • 1 copo do azeite de oliva 1 copo do azeite de oliva
  • 3 colheres de sopa do vinagre 3 colheres de sopa do vinagre
  • 1 chorizo, argentino 1 chorizo, argentino
  • 1 pão francês
  • maionese, quantidade necessária maionese, quantidade necessária
  • cebolinhos frescos, picado a gosto
Preparação
15 mins
20 mins
Baixa
  • Assar o chorizo por 15 a 20 minutos em fogo indireto e passar por cerca de 2 minutos em fogo direto para dourar um pouco.
  • Cortar o pão e aquecê-lo na grelha
  • Untar maionese (na maionese adicionamos cebolin picado).
  • Para o Molho Moer ou liquidificar todos os ingredientes e pronto.
  • Colocar o chorizo e banhar com o molho de coentro e salsinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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