Ciabatta de presunto de peru
Mara Alpizar
Esta ciabatta de presunto de peru é o que falta no seu almoço! Esqueça os pratos de sempre e prepare estas ciabattas, são a opção mais completa para o seu dia a dia! Além disso, este sanduíche leva um molho caseiro irresistível e um toque de molho macha. Não fique com vontade!Você sabia que? O pão ciabatta é de origem italiana. Ele se caracteriza por ter um miolo macio e uma crosta levemente crocante.Clique para ver mais sanduíches!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 3/4 copos do maionese, para o molho
  • 1/2 colheres de sopa do mostarda Dijon, para o molho
  • 3 colheres de sopa do vinagre balsâmico, para o molho
  • 1 colher de sopa do mel, para o molho
  • a gosto do ervas italianas, para o molho
  • a gosto do sal , para o molho
  • a gosto do pimenta , para o molho
  • 2 pão francês
  • 6 fatias do queijo manchego
  • 10 fatias do presunto de peru
  • 10 fatias do salami
  • 10 fatias do pepperoni
  • a gosto do tomate cereja
  • a gosto do rúcula
  • a gosto do molho macha
Preparação
15 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda, o vinagre balsâmico, o mel, as ervas italianas, o sal e a pimenta. Misture até integrar.
  • Corte a ciabatta ao meio e unte ambos os pães com o molho balsâmico. Adicione o queijo manchego, o presunto de peru, o salame, o pepperoni, as fatias de tomate e a rúcula. Cubra e embrulhe em papel manteiga.
  • Sirva a ciabatta de presunto e acompanhe com molho macha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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