Ceviche de surimi

Mara Alpizar
Refresque-se em grande estilo com este ceviche de surimi, um prato fácil, rápido e delicioso. O melhor de tudo? Este prato estará pronto em apenas 25 minutos e é feito com ingredientes econômicos e fáceis de preparar. Não perca este ceviche de surimi!Você sabia que? O surimi é um dos ingredientes mais versáteis para cozinhar, pois pode ser usado em saladas, croquetes, ceviches, massas frias e mais. Para completar, também é muito econômico, então não pode faltar nas suas refeições.Dê uma pausa nas receitas de sempre e experimente este ceviche de surimi, pois é tão fresco e delicioso que você vai se apaixonar pelo seu sabor. Bom apetite!Coquetel de surimi com mangaSalada de surimiSalpicão de surimi
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do surimi, em cubos pequenos
  • 1/4 copos do suco de limão
  • a gosto do sal e pimenta
  • 1 copo do tomate, em cubos pequenos
  • 1/2 copos do cebola roxa , em cubos pequenos
  • 1/2 copos do pepino, em cubos pequenos
  • 1/4 copos do pimenta serrana, em rodelas
  • 2 colheres de sopa do coentro, finamente picada
  • a gosto do torradas, para acompanhar
  • a gosto do abacate , para acompanhar
  • a gosto do molho macha, para acompanhar
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Corte o surimi em cubos pequenos e coloque em uma tigela.
  • Misture o surimi, o suco de limão, o sal e a pimenta. Deixe descansar na geladeira por 10 minutos.
  • Incorpore o tomate, a cebola, o pepino, a pimenta serrano e o coentro. Misture e deixe descansar por mais 5 minutos.
  • Coloque um pouco de abacate em uma torrada, sirva o ceviche e adicione um pouco de molho macha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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