Costelas à Mostarda Mel McCormick
McCormick®
Acompanhe suas costelinhas de cordeiro com este delicioso molho feito com mostarda e mel, que dará um sabor e uma textura inimagináveis que você vai adorar, não perca!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 3 colheres de sopa do mostarda mel Carlota® Mccormick®
  • 1/2 colheres de chá do cominho moído Mccormick®
  • 1 colher de chá do alho em pedaços Mccormick®
  • 1 1/2 colheres de chá do sal com aipo McCormick®
  • 1/2 colheres de chá do pimenta preta moída Mccormick®
  • 1 colher de chá do gengibre, finamente picado
  • 1/2 colheres de chá do semente de coentro, moídas
  • 2 colheres de sopa do óleo de canola
  • 8 costeletas de cordeiro
  • 1 pacote do espaguete, de 500 g do No. 5 cozido.
Preparação
1h
12 mins
Baixa
  • Misturar o gengibre, alho, sal, pimenta, cominho, sementes de coentro e 3 colheres de sopa de Mostarda Mel Carlota® McCormick®, até formar uma pasta.
  • Untar as costelas e deixar marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
  • Sele as costelas ao ponto desejado dos dois lados (10-12 min. para ponto malpassado).
  • Coloque 2 costelas em pratos individuais sobre um pouco de purê quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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