Deliciosos Tacos de Guisado

alexandra romero
Não há melhor maneira de mimar a família do que com uns deliciosos tacos de guisados, que estarão prontos em apenas 15 minutos. Você pode escolher entre as tiras com creme, as batatas com chorizo ou as costeletas com nopales.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1/2 cebolas, em tiras finas
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 3 copos do fatias de pimenta poblano
  • 1/2 copos do milho amarelo, desgranado
  • 1 copo do nata azeda
  • 1/2 copos do queijo manchego, ralado
  • 2 colheres de sopa do óleo
  • 1 1/2 copos do chorizo
  • 2 copos do batata, de lata, em cubos
  • 1 colher de sopa do óleo vegetal
  • 4 costeletas defumadas, em tiras finas
  • 1/2 cebolas, em tiras finas
  • 3 tomates, em cubos pequenos
  • 2 pimentas serranas, em fatias
  • 3 nopales, em tiras finas
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Aqueça a manteiga em uma panela de barro e frite a cebola, o alho e as tiras.
  • Quando as tiras de pimenta poblano estiverem um pouco douradas, adicione o creme, o milho e o queijo. Reserve.
  • Adicione o óleo em uma panela de barro e frite o chorizo.
  • Quando o chorizo estiver dourado, adicione as batatas, tempere com sal e pimenta.
  • Adicione o óleo em uma panela de barro e frite as costeletas, quando estiverem douradas adicione a cebola, o tomate e os nopales. Tempere com sal e pimenta.
  • Adicione a pimenta serrano e retire do fogo. Sirva os três guisados em uma panela de barro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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