Cacerola de Frango à Jardinera

Experimente esta deliciosa receita de frango à jardinera, que é feita em uma única panela, tornando-a uma receita muito fácil. Além disso, o Óleo de gergelim torrado Inés® dá um toque especial e saboroso que toda a sua família vai adorar.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do Óleo de gergelim torrado Inés®
  • 1 copo do cebola, finamente picada
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picada
  • 2 copos do tomate, finamente picado
  • 1/4 copos do pimenta serrana, finamente picado
  • 4 coxas de frango, sem pele
  • 4 coxas de frango, sem pele
  • 2 copos do ervilha, pré-cozido
  • 1 copo do cenoura, em cubos pequenos
  • 1 copo do batata, em cubos pequenos
  • 1 1/2 copos do caldo de frango
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 2 ramos do tomilho
  • a gosto do salsa de salsa, finamente picado, para decorar
Preparação
20 mins
14 mins
Baixa
  • Aqueça o Óleo de gergelim torrado Inés® em uma panela em temperatura média e cozinhe a cebola e o alho por 2 minutos. Em seguida, adicione o tomate, a pimenta serrano e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
  • Adicione os pedaços de frango na mesma panela, depois tempere com sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos ou até que fiquem dourados. Adicione a ervilha, a cenoura, a batata, o caldo de frango, o tomilho e tempere com sal e pimenta. Por fim, tampe a panela e deixe cozinhar o frango à jardinera por 15 minutos.
  • Sirva a cacerola de frango à jardinera e polvilhe com salsinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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