Deliciosa e suculenta ciabatta de peita de frango preparada com o sabor exquisito do Molho BBQ Original Hunt's ® acompanhada de um rico acompanhamento de vegetais.
Em uma panela em fogo médio, coza a peita de frango em água com uma pitada de sal, o alho e a cebola.
Despeje o Molho BBQ Original Hunt's ® em uma panela em fogo baixo.
Adicione as folhas de louro, orégano e pimenta, misture constantemente até incorporar; uma vez que ferva, desligue e reserve.
Para o acompanhamento de vegetais:
Lave e desinfete os tomates cereja e os pimentões.
Corte os tomates ao meio e corte os pimentões em tiras.
Tempere com azeite de oliva, limão e sal.
Uma vez cozida a peita:
Desfie a peita de frango.
Descasque e pique finamente o echalotte.
Refogue o echalotte com a manteiga.
Adicione a peita de frango desfiada e mexa para incorporar o sabor.
Adicione o Molho BBQ Original Hunt's ® previamente temperado e misture com a peita perfeitamente.
Para o pão:
Abra a ciabatta cortando-a com uma faca de pão.
Torre ambos os lados até que fiquem quentinhos e crocantes.
Finalmente, monte nossa saborosa peita com o Molho BBQ Original Hunt's ® sobre a parte inferior do pão ciabatta e sirva ao lado o delicioso acompanhamento de vegetais.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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