Frango em Molho de Uvas

Name: Frango em Molho de Uvas
Prep time: 45 mins
Cook time: 25 mins
Total time: 1h 10 mins
Yield: 4
Ingredients: suficiente -> 0|suficiente do manteiga, para selar o frango; 2 coxas de frango, sem pele; 2 coxas de frango, sem pele; 1/2 copos do leite evaporado, para o molho; 1 copo do meia nata, para o molho; 1 1/2 copos do uvas verdes, sem sementes, para o molho; 1 copo do queijo creme, em cubos, para o molho; suficiente -> 0|suficiente do sal, para o molho; suficiente -> 0|suficiente do pimenta, para o molho; 2 colheres de sopa do manteiga, em cubos; suficiente -> 0|suficiente do uva verde sem semente, ao meio, para decorar; suficiente -> 0|suficiente do salsa de salsa, finamente picado

María Ibarra

Esqueça as receitas sem graça e prepare este cremoso frango em molho de uvas, pois é a receita perfeita para a época do frio, ocasiões especiais e até para o Natal e Ano Novo. Então, atreva-se a experimentar este suculento frango, ele se tornará seu favorito!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

suficiente -> 0|suficiente do manteiga, para selar o frango
2 coxas de frango, sem pele
2 coxas de frango, sem pele
1/2 copos do leite evaporado, para o molho
1 copo do meia nata, para o molho
1 1/2 copos do uvas verdes, sem sementes, para o molho
1 copo do queijo creme, em cubos, para o molho
suficiente -> 0|suficiente do sal, para o molho
suficiente -> 0|suficiente do pimenta, para o molho
2 colheres de sopa do manteiga, em cubos
suficiente -> 0|suficiente do uva verde sem semente, ao meio, para decorar
suficiente -> 0|suficiente do salsa de salsa, finamente picado

Preparação

45 mins

25 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio, adicione as coxas de frango e os sobrecoxas de frango e tempere com sal e pimenta. Cozinhe o frango por 5 minutos de cada lado ou até que esteja bem dourado. Retire do fogo.
Para o molho de uvas: Bata no liquidificador o leite evaporado, o creme de leite, as uvas, o cream cheese, o sal e a pimenta em velocidade média por 5 minutos.
Derreta a manteiga na mesma frigideira onde cozinhou o frango e aqueça o molho para que seus sabores se concentrem mais.
Adicione o frango e cozinhe no molho de uvas por 10 minutos, até que ferva e obtenha uma consistência espessa.
Sirva o frango em molho de uvas em um prato, regue com mais molho de uvas, decore com uva verde e polvilhe com salsa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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