Pipián Verde com Tortillinas®

Delicioso Pipián Verde servido em Tortillinas® Tía Rosa® de farinha. Esta receita mexicana é muito rica, simples de elaborar e muito saborosa. É uma receita fácil com frango que ajudará a dar variedade aos pratos caseiros que você cozinha para sua família.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 pacote do Tia Rosa® Tortillinas® Pré-cozidas
  • 1 copo do semente de abóbora, de abóbora
  • 900 gramas do tomate verde
  • 2 dentes do alho, descascados
  • 1 cebola, em quartos
  • 2 pimentas serranas
  • 1 colher de chá do óleo de milho
  • 1 folha do louro
  • 1 colher de chá do consomé de frango
  • 1 quilo do coxa de frango, e coxas, cozidas
Preparação
20 mins
50 mins
Baixa
  • Doure as sementes de abóbora.
  • Bata no liquidificador os tomates verdes, os alhos, a cebola, as sementes e os pimentões serrano.
  • Aqueça o óleo, frite o molho, adicione a folha de louro e tempere com caldo de galinha.
  • Banhe o frango cozido com o pipián.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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