Prato Familiar

Peito de frango recheado com ameixa, presunto e queijo acompanhado de Molho BBQ Original Hunt's ® que você pode acompanhar com uma deliciosa salada ou purê de batata. É uma delícia que todos vão adorar em casa, prepare.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 peitos de frango
  • 8 fatias do presunto de peru
  • 8 fatias do queijo manchego
  • 1 copo do farinha de trigo
  • 20 ameixas, da Espanha sem osso
  • 2 ovos, batidos
  • 1 copo do pão ralado
  • 1 copo do óleo de oliva
  • 1/2 copos do girassol
  • 620 gramas do molho barbecue original Hunt's ®
  • 1 colher de sopa do alho, moído
  • 1 colher de chá do pimenta
  • a gosto do sal
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Adicione alho, pimenta e sal nos peitos de frango. Coloque as fatias de presunto, o queijo e as ameixas nos peitos, feche-os com palitos e mergulhe-os no ovo batido.
  • Passe os peitos na farinha e depois na farinha de rosca. Frite os peitos e, para garantir que estejam bem cozidos, asse-os por cerca de 20 min. a 160°C.
  • Retire do forno, corte em fatias e regue com o Molho BBQ Original Hunt's ® e decore com gergelim.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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