Tortilha de Batata e Frango

A tortilha de batata e frango é uma receita que minha avó fazia, são deliciosas panquecas de batata e peito de frango, que são fritas em óleo. Meus filhos adoram, convido você a prepará-las.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 batata, sem pele
  • 1 ovo
  • 1/2 peitos de frango
  • 1/2 cebolas, ralado
  • 1/2 pimentos, em quadrados pequenos
  • 1/2 copos do farinha de trigo, ou de aveia
  • sal , a gosto
  • pimenta , a gosto
  • óleo , quantidade necessária
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • O peito é cortado em pequenos quadrados, é levado a uma tigela onde são incorporados todos os ingredientes, misturam-se até que tudo fique integrado, com uma colher leva-se a uma frigideira previamente untada em fogo baixo, deixe cozinhar e dourar. Você pode acompanhar com salada de tomate, cebola e abacate.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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