Tortinhas de Frango com Molho de Tomate

Prepare esta receita de tortinhas de frango com molho de tomate, pois é um prato clássico e delicioso com todo o sabor de Tomates Moídos Del Fuerte Origen®, feito com ingredientes 100% naturais e sem conservantes, que darão às suas tortinhas de frango o toque de sabor que precisam.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 frasco do Tomates Moídos Del Fuerte Origen®, apresentação de 400 g, sabor 100% natural
  • 1/4 cebolas, para o molho
  • 1 dente de alho, para o molho
  • suficiente -> 0|suficiente do sal, para o molho
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta, para o molho
  • 2 copos do peito de frango, cozido e desfiado
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada
  • 2 copos do batata, pré-cozida, em cubos pequenos
  • 1/2 copos do salsa de salsa, finamente picado
  • 1/2 copos do pão ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá do alho em pó
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 2 copos do farinha, para empanar
  • 2 ovos, para empanar
  • 1/4 copos do leite, para empanar
  • 2 copos do pão ralado, para empanar
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para fritar as tortinhas
  • suficiente -> 0|suficiente do nopal, cozido, em tiras, para decorar
Preparação
40 mins
25 mins
Baixa
  • Bata os Tomates Moídos Del Fuerte Origen® com a cebola, o alho, o sal e a pimenta por 5 minutos ou até obter um molho homogêneo. Em seguida, cozinhe o molho em uma panela em fogo médio por 10 minutos. Reserve quente.
  • Misture o frango cozido, a cebola, a batata cozida, a salsa, o pão ralado, o ovo, o alho em pó, o sal e a pimenta em uma tigela até integrar tudo completamente. Em seguida, forme tortinhas com as mãos limpas e reserve.
  • Coloque a farinha em um recipiente. Em outro, misture o ovo com o leite e em outro refratário, coloque o pão ralado. Empane cada uma das tortinhas passando primeiro pela farinha, depois mergulhe no ovo com leite e, por último, no pão ralado.
  • Frite cada uma das tortinhas em uma frigideira funda com bastante óleo em fogo médio por 10 minutos ou até que fiquem douradas. Retire as tortinhas de frango e escorra em um prato com papel absorvente.
  • Em um prato grande, coloque três tortinhas de frango, cubra com o molho de tomate e decore com os nopales cozidos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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