Gorditas de manteiga

Eric Godinez
Se você sempre se perguntou como fazer gorditas de manteiga. Nesta receita, você encontrará tudo o que precisa para preparar não só a massa, mas também o recheio desta deliciosa receita de comida mexicana. E para adicionar ainda mais sabor a essas gorditas, recheie-as com queijo e um bom molho picante.Veja mais receitas:Gordita de feijãoGorditas de rapaduraGorditas veracruzanas
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 1/2 copos do massa de milho
  • 1 copo do banha de porco
  • 1 colher de chá do sal
  • suficiente do água , quente
  • 1 copo do queijo Oaxaca, para o recheio
  • a gosto do molho, martajado
Preparação
10 mins
10 mins
Metade
  • Combine a massa de milho, a manteiga de porco e o sal. Misture até incorporar; se a massa parecer pesada, você pode adicionar um pouco de água quente.
  • Cozinhe as gorditas em uma frigideira em fogo alto por 5 minutos de cada lado ou até que estejam bem cozidas.
  • Recheie as gorditas de manteiga com queijo Oaxaca e acompanhe com molho martajado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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