Hambúrguer Gourmet Mar e Terra

Este hambúrguer tipo gourmet vai voar sua imaginação, pois contém seus ingredientes favoritos e é uma combinação deliciosa de camarões com carne. Não perca esta receita de hambúrguer mar e terra!
Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do camarão, pequeno, cru
  • 1 colher de sopa do páprica, para os camarões
  • 1 colher de sopa do alho em pó, para os camarões
  • 1 colher de chá do cebola em pó, para os camarões
  • 1 colher de chá do pimenta, para os camarões
  • 1 colher de sopa do sal, para os camarões
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão, para os camarões
  • 1/2 copos do Óleo de Nutrioli® Azeite de Oliva, para os camarões
  • 1 copo do queijo cheddar, baixo em gordura, ralado, para os camarões
  • 1/2 copos do bacon, frito, picado, para os camarões
  • 1/2 copos do farinha
  • 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1/2 copos do água mineral
  • 1 copo do anéis de cebola, corte grosso, não muito grandes (do tamanho do pão)
  • 1/2 copos do farinha, para empanar
  • 1/4 copos do Óleo de Nutrioli® Azeite de Oliva
  • 4 fatias do roast beef, cozido
  • suficiente -> 0|suficiente do alface italiana
  • 4 unidades do pão de hambúrguer, tipo slider
  • 1 tomate
  • a gosto do ketchup
  • a gosto do maionese
  • a gosto do mostarda
  • suficiente -> 0|suficiente do batata, de batata, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do guacamole, para acompanhar
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Em um recipiente ou tigela, misture os camarões com a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta, o sal, o suco de limão e azeite de oliva Nutrioli®; deixe descansar por 10 minutos na refrigeração.
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe os camarões por 3 minutos; adicione o queijo cheddar e o bacon frito, tampe e cozinhe por mais 3 minutos. Reserve.
  • Em um recipiente ou tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o sal, a pimenta e adicione a água mineral aos poucos e bata até obter uma textura semi-espessa.
  • Em uma tigela com farinha, empane as cebolas, passe na massa da empanada e frite em suficiente azeite de oliva Nutrioli® por 5 minutos, você deve ter aquecido o azeite previamente em temperatura média. Reserve
  • Monte o hambúrguer com o pão, os camarões, o roast beef, a alface, o tomate; tempere com maionese, ketchup e mostarda. Acompanhe com guacamole, anéis de cebola e batatas de batata-doce.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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