Mini Molletes de Hummus Obela® e Chorizo

Deliciosos mini molletes assados com Hummus Obela®, onde o hummus e os ingredientes da preparação combinam perfeitamente. Tanto os membros mais novos quanto os maiores da família vão adorar esta receita.
Ingredientes
8
Porções
  • 4 pães telera, mini
  • 1/2 copos do hummus Obela®, Chipotle
  • 8 fatias do queijo panela, pequenas e finas
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 1/2 copos do chorizo, firme, em cubos pequenos.
  • 1/4 copos do cebola roxa, picada
  • 3 colheres de sopa do coentro fresco, lavado, desinfetado e picado
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • pimentas pretas moídas, uma pitada
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Preaqueça seu forno a 180ºC por 10 minutos.
  • Corte os pães ao meio, espalhe Hummus Obela® Chipotle e coloque uma fatia de queijo panela por cima. Pincele o queijo com azeite de oliva e coloque os molletes em uma bandeja.
  • Asse por 10 minutos ou até que o queijo doure levemente.
  • Aqueça uma frigideira e cozinhe o chorizo até que fique crocante. Escorra a maior parte da gordura e transfira o chorizo para uma tigela. Incorpore o restante dos ingredientes e misture bem.
  • Sirva os molletes saindo do forno e aproveite com a mistura de chorizo. Yum!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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