Um rico, delicioso e mexicano pozole para desfrutar com a família. Uma receita tradicional mexicana que você vai adorar, aqui você encontrará uma maneira muito gostosa de preparar o tradicional pozole. Você vai ver como sua família vai apreciar!
Colocar o milho para ferver até estourar completamente.
Em um pano de cozinha colocar as especiarias, os alhos, as cebolas e depois amarrar tudo e fazer como um pacotinho e colocar no milho que está cozinhando.
Quando o milho estiver cozido, adicionar a carne, esperar que cozinhe e adicionar sal.
Cozinhar as pimentas e bater no liquidificador com o achiote, despejar no milho e na carne.
Uma vez que tudo esteja cozido, retirar a carne e desfiá-la.
Servir o pozole com seus acompanhamentos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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