Queijo com Espinafre em Molho de Tomate

Del Fuerte
Del Fuerte
Experimente esta receita de queijo com espinafre em molho de tomate, que é muito fácil de fazer e está cheia de sabor graças aos Tomates Triturados Del Fuerte Origen®, que darão o toque ideal e caseiro que encanta toda a sua família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1/4 cebolas 1/4 cebolas
  • 1 dente do alho 1 dente do alho
  • 2 pimentas serranas 2 pimentas serranas
  • 1 Tomates Moídos Del Fuerte Origen®, apresentação de 400 g, frasco de vidro, sabor 100% natural
  • 500 gramas do queijo panela, em fatias de 2 cm
  • 2 colheres de sopa do óleo vegetal 2 colheres de sopa do óleo vegetal
  • 1/2 copos do cebola, em tiras finas 1/2 copos do cebola, em tiras finas
  • 2 copos do espinafre, em tiras finas
  • suficiente do sal suficiente do sal
  • suficiente do pimenta suficiente do pimenta
  • suficiente do salsa de salsa, para decorar suficiente do salsa de salsa, para decorar
  • a gosto do arroz branco, com legumes, para acompanhar a gosto do arroz branco, com legumes, para acompanhar
  • a gosto do tortilhas de milho, para acompanhar
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Asse a cebola, o alho e a pimenta serrano em uma chapa por 10 minutos ou até que tenham uma camada dourada. Retire e reserve.
  • Bata os Tomates Triturados Del Fuerte Origen® com a cebola assada, o alho e a pimenta serrano assada por 5 minutos ou até obter um molho homogêneo. Reserve.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro e cozinhe a cebola com o espinafre em fogo médio por 5 minutos ou até que fiquem dourados. Adicione o queijo e salteie por 5 minutos, até obter uma camada dourada no queijo. Adicione o molho batido, tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Sirva o queijo com espinafre em molho de tomate na mesma frigideira, decore com folhas de salsinha e acompanhe com arroz e tortillas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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