Rajas com Frango Tyson
Uma receita muito gostosa para preparar peitos de frango. Mistura o sabor do chile poblano, cogumelo, cebola e o peito. Uma receita muito gostosa!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 peito de frango
  • 6 pimentas poblanas
  • 1 cebola
  • 3 copos do cogumelo fresco
  • 500 gramas do creme , temperada
  • consomés de frango, a gosto
  • sal , a gosto
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Asar os chiles diretamente na chama. Uma vez que estejam negros, coloque-os em um saco. Retire a pele, abra-os por uma extremidade e retire as veias e as sementes. Corte-os em tiras.
  • Fatie a cebola e refogue em fogo baixo, uma vez que mudaram de cor, adicione os chiles (previamente cortados em juliana).
  • Adicione o peito de frango (previamente cortado em cubos) à preparação de cebola e chile. Incorpore o creme e tempere com o caldo de galinha.
  • Adicione os cogumelos fatiados às rajas, ajuste o tempero.
  • Sirva e aproveite com tortillas recém-feitas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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