Se você quer desfrutar dos melhores petiscos da cozinha mexicana, então não pode perder os clássicos tacos acorazados. Nossa versão é preparada com milanesa, arroz e guacamole, bom apetite!
suficiente -> 0|suficiente do pimenta, para empanar
6 bifes à milanesa
1 copo do farinha, para empanar
3 ovos, batidos, para empanar
2 copos do pão ralado, para empanar
suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para fritar
500 gramas do tortilhas de milho, quentes
3 copos do arroz vermelho, para acompanhar
a gosto do guacamole, para acompanhar
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
Despeje o leite em uma tigela e tempere com alho em pó, sal e pimenta. Incorpore perfeitamente e adicione a milanesa com a ajuda de pinças, depois passe pela farinha, cobrindo perfeitamente dos dois lados, em seguida passe pelo ovo e pela farinha de rosca. Repita o mesmo procedimento até terminar com as milanesas de carne. Reserve.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto e frite as milanesas até que fiquem com uma cor marrom, retire do fogo e retire o excesso de gordura. Posteriormente, corte as milanesas de carne em tiras. Reserve.
Para montar os tacos acorazados: Coloque duas tortillas em um prato, depois adicione arroz suficiente, as tiras de milanesa e acompanhe com guacamole.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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