A receita de tiras com creme é uma preparação deliciosa e muito típica da comida caseira mexicana. Esta preparação é uma comida rápida e não pode faltar no seu caderno de receitas. As tiras com creme são uma comida fácil e uma das comidas mexicanas mais deliciosas que existem em nossa gastronomia.
azeites de oliva extra virgem, quantidade necessária
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
Retire do congelador o pacote de tiras de pimentão poblano. Coloque o pacote em uma tigela com água para descongelar rapidamente.
Corte as cebolas em rodelas. Pique o alho finamente.
Adicione o óleo a uma frigideira, uma vez quente incorpore a cebola e reduza o fogo ao mínimo. No momento em que a cebola estiver transparente, adicione o alho, não pare de mexer para evitar que o alho queime.
Retire o líquido das tiras e incorpore-as à frigideira. Cozinhe por 10 minutos.
Em uma tigela misture o leite, creme, caldo de galinha, sal e pimenta. Incorpore esta preparação à frigideira. Assim que começar a ferver, desligue o fogo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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