Você nunca experimentou um molho cremoso de habanero como este. Eu garanto que a combinação dos filés de peixe com o picante da pimenta será um sucesso.
2 colheres de chá do Maizena® Amido De Milho Regular
1 ramo do epazote, lavado e desinfetado
2 tomates guaje, cortado em quartos
4 colheres de chá do Margarina Primavera® Chantilly
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
Em uma panela em fogo médio, derreter a margarina Primavera Chantilly® Sem Sal e selar os filés de peixe.
Bater no liquidificador uma xícara de água junto com o tomate, habanero e as 4 colheres de Knorr Tomate® Temperador de Tomate. Despejar na panela com o peixe.
A partir da primeira fervura do molho, cozinhar por mais 5 minutos. Dissolver a fécula de milho Maizena® na água restante e integrá-la à panela. Ferver por alguns minutos para engrossar.
Retirar do fogo e servir quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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