Não há melhor maneira de acompanhar esses deliciosos tacos de peixe do que com o sabor refrescante de Sidral Mundet® sabor Maçã, basta abrir e desfrutar dessa combinação para a Quaresma.
suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para o recheio
1 copo do cebola, finamente picada, para o recheio
2 colheres de sopa do alho, finamente picado, para o recheio
1 copo do tomate, finamente picado, para o recheio
1/4 copos do pimenta verde, sem sementes, finamente picado, para o recheio
3 copos do peixe branco, em cubos médios, para o recheio
a gosto do sal, para o recheio
a gosto do pimenta, para o recheio
1/4 copos do coentro, para o recheio
12 tortilhas de milho
a gosto do óleo vegetal
a gosto do alface
a gosto do pico de gallo
a gosto do molho vermelho
a gosto do Sidral Mundet® Sabor Maçã, para acompanhar
Preparação
3 mins
16 mins
Baixa
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio, refogue a cebola e o alho até que comecem a mudar de cor, adicione o tomate e a pimenta e cozinhe por 5 minutos. Adicione o peixe e cozinhe por mais 8 minutos ou até que esteja cozido. Tempere com sal e pimenta, incorpore as folhas de coentro e cozinhe até que o líquido evapore.
Coloque o recheio no centro da tortilla, enrole e prenda com um palito.
Frite os tacos de peixe em uma frigideira com óleo vegetal suficiente por 3 minutos ou até que estejam bem dourados.
Sirva três tacos de peixe em um prato, decore com alface, pico de gallo e molho vermelho e acompanhe com Sidral Mundet® sabor Maçã.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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