Pizza com Pepperoni

Esta receita é muito fácil de preparar e muito saborosa para compartilhar em família em um jantar ou para uma tarde de filmes, e nada melhor do que uma pizza caseira para essas tardes em que você pode mimar a todos.
Ingredientes
6
Porções
  • 200 gramas do farinha de trigo
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 1 ovo
  • 100 gramas do manteiga
  • 1 pitada do sal
  • 100 gramas do peperoni
  • 200 gramas do queijo, llanero
  • 100 gramas do queijo amarelo
  • 400 militros do água
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1/2 copos do puré de tomate
Preparação
15 mins
25 mins
Baixa
  • preaqueça o forno a 180°C.
  • Bata o ovo, o óleo, o sal, a manteiga, o fermento em pó e a água, depois adicione lentamente a farinha aos poucos até obter uma massa firme que você possa moldar com as mãos, deixe descansar por 30 minutos, adicione óleo por fora para não ressecar.
  • Estique a massa com um rolo em forma circular, até que chegue a um raio de 30 centímetros.
  • Adicione o purê de tomate, o queijo amarelo, o llanero, adicione os pepperonis. Asse por aproximadamente 30 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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