Esta receita de pizza de batata frita é uma excelente opção para fazer uma pizza rapidamente, pois é deliciosa e ideal para compartilhar em uma reunião. É feita com uma base de batatas fritas, molho de tomate e queijo.
Para as batatas fritas: Corte as batatas em palitos finos, não é necessário retirar a casca.
Aqueça uma panela com óleo em temperatura média e frite as batatas por cerca de 8 minutos, até que estejam completamente cozidas. Retire e elimine o excesso de óleo.
Cubra a base de uma assadeira com as batatas fritas, de modo que fiquem o mais próximas possível, sem espaços.
Adicione queijo, molho de tomate e mais queijo sobre a base de batatas, depois coloque batatas fritas por cima novamente.
Asse a pizza de batata frita a 200 °C por 10 minutos.
Polvilhe a pizza com orégano e flocos de pimenta. Adicione molho apimentado a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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