Porco em Chile Pasilla

Knorr

Esta receita é um clássico da culinária mexicana, a carne de porco em chile pasilla não pode faltar em casa. Seu sabor picante vai agradar a todos. Você pode acompanhá-la com arroz branco ou comê-la em tacos. É uma maneira fácil de preparar algo delicioso.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 cubo -> 0|cubo do Knorr® Caldo de Galinha
500 gramas do carne de porco, carne, cortada em pedaços
4 colheres de sopa do óleo
4 pimentas pasilla
3 colheres de sopa do amendoim torrado, sem sal e sem pele

Preparação

5 mins

20 mins

Baixa

Demolhe o chile pasilla em 1 xícara de água quente até que fique macio.
Em uma panela com o óleo quente, frite a carne até que fique dourada.
Bata os chiles com o amendoim e a água em que foram demolhados.
Despeje o molho anterior na panela da carne, tempere com o cubo de Knorr® Suíço Caldo de Frango e deixe cozinhar até que a carne fique macia.
Adicione até 1 xícara a mais de água para evitar que o molho seque demais.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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