Queijo Fundido com Cogumelos e Pimenta de Árbol

Eva
Com esta deliciosa receita de queijo fundido com cogumelos, você não precisará mais esperar até ir a um restaurante, pois com os Cogumelos Jumbo Freshly by Eva® você poderá prepará-la facilmente. Esta receita tem um sabor irresistível que você vai adorar. Aproveite o melhor queijo fundido!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada
  • 1 1/2 copos do Cogumelo Jumbo Freshly by Eva®, fatiados
  • 2 pimentas de árvore, cortado em anéis pequenos
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 300 gramas do queijo derretível, ralado
  • 1 colher de sopa do epazote, finamente picado
  • suficiente -> 0|suficiente do tortilhas de farinha, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do molho vermelho, para acompanhar
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Aqueça a manteiga em uma frigideira de ferro em fogo médio.
  • Adicione o alho, a cebola e a pimenta. Doure por 2 minutos e adicione os Cogumelos Jumbo Freshly by Eva®, tempere com sal, pimenta e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Adicione o queijo asadero ralado e asse por 10 minutos a 180 °C ou até que o queijo derreta.
  • Sirva o queijo fundido com cogumelos na mesma frigideira, decore com epazote e acompanhe com tortillas de farinha e molho vermelho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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