Quesadillas Fritas de Batata

Oleegg Yasiicov
Esta receita clássica de quesadillas de batata, um prato que pode ser utilizado como aperitivo ou prato principal, e aqui ensinamos a prepará-las facilmente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 6 batatas
  • 1/2 copos do óleo de canola
  • 1/2 alfaces
  • 200 gramas do creme
  • 300 gramas do queijo de dupla creme
  • 1/2 quilos do tortilhas de milho
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta
  • 2 colheres de chá do sal
Preparação
40 mins
20 mins
Baixa
  • Lave e desinfete as batatas.
  • Em uma panela, cozinhe as batatas, depois retire a casca e amasse, tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Coloque um pouco do purê de batata em uma tortilla e feche ao meio, como se fosse uma quesadilla.
  • Frite as quesadillas em uma frigideira com óleo, uma vez prontas, deixe escorrer o excesso de óleo em um papel absorvente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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