Quiche de Tomates Assados, Aspargos e Portobellos
Prepare este delicioso quiche de tomate assado, aspargos e portobellos que fará você brilhar com seus convidados neste Dia das Mães. Tem uma base muito crocante e saborosa e o recheio mais cremoso e perfeito.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 400 gramas do Farinha de Trigo Great Value®
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- 1 colher de chá do sal Great Value®
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- 2 colheres de sopa do Azeite de Oliva Extra Especial®
- 1 molho do aspargo
- 3 cogumelos portobello
- 1 colher de chá do tomilho
- 1 colher de chá do sal Great Value®
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- 1 colher de sopa do manjerona
- 1 pacote do Queijo De Cabra Extra Especial®
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- 1 colher de sopa do mostarda Dijon
- 1 colher de chá do pimenta caiena
- 1/3 copos do Farinha de Trigo Great Value®
- 100 gramas do presunto serrano, em tiras
- 1 copo do tomate cereja, em metades
Preparação
40 mins
20 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Para a base, esfregue a farinha com a manteiga e o sal com as mãos até integrar levemente. Adicione pouco a pouco a água e amasse até obter uma massa homogênea e lisa.
- Estenda com a ajuda de um rolo sobre uma superfície enfarinhada, forre uma forma para torta previamente untada e enfarinhada e retire os excessos de massa. Reserve.
- Para o recheio, em uma frigideira em fogo médio, cozinhe os aspargos e os portobellos com azeite de oliva. Tempere com tomilho, sal, pimenta e orégano. Deixe esfriar e misture com o queijo de cabra. Reserve.
- Em uma tigela, misture o leite com o creme, os ovos, a mostarda, a pimenta e a farinha. Adicione os legumes com o queijo e o presunto serrano.
- Despeje a mistura sobre a base do quiche e acomode na superfície os tomates. Asse por cerca de 40 minutos ou até que esteja cozido. Aproveite. Comprar AQUI
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por