Quiche Vegetariano com Tomate Cereja

Name: Quiche Vegetariano com Tomate Cereja
Prep time: 25 mins
Cook time: 40 mins
Total time: 1h 5 mins
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 copos do farinha, para a base; 1/2 copos do manteiga, para a base; 1 pitada do sal; 1 ovo, para a base; 1 Spray Nutrioli®; 1/2 cebolas roxas, fatiado; 1 dente do alho, finamente picado; 4 copos do espinafre baby; 1/4 copos do amendoim; 150 gramas do queijo de cabra; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1/2 copos do leite de vaca, para o recheio; 4 ovos, para o recheio; 1 colher de sopa do farinha, para o recheio; 1 colher de chá do sal, para o recheio; 1 copo do tomate cereja, em metades; suficiente -> 0|suficiente do folha de manjericão, para decorar

Nutrioli

Prepare este delicioso quiche recheado com espinafre, amendoins, cebola roxa e queijo de cabra. Coberto com tomates cereja assados que dão um toque único e um sabor inigualável. Você não pode deixar de experimentar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 1/2 copos do farinha, para a base
1/2 copos do manteiga, para a base
1 pitada do sal
1 ovo, para a base
1 Spray Nutrioli®
1/2 cebolas roxas, fatiado
1 dente do alho, finamente picado
4 copos do espinafre baby
1/4 copos do amendoim
150 gramas do queijo de cabra
1 pitada do sal
1 pitada do pimenta
1/2 copos do leite de vaca, para o recheio
4 ovos, para o recheio
1 colher de sopa do farinha, para o recheio
1 colher de chá do sal, para o recheio
1 copo do tomate cereja, em metades
suficiente -> 0|suficiente do folha de manjericão, para decorar

Preparação

25 mins

40 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma para quiche com Nutrioli Spray® e farinha.
Em um processador de alimentos, processe todos os ingredientes da base até obter uma massa homogênea. Abra com um rolo e forre a forma. Fure com um garfo e reserve na geladeira.
Para o recheio, aqueça em uma frigideira um pouco de Nutrioli Spray® e cozinhe a cebola e o alho. Adicione os espinafres e cozinhe por 5 minutos. Adicione os amendoins e o queijo, tempere com sal e pimenta. Reserve.
Misture em uma tigela o leite com o ovo, a farinha e o sal. Adicione o refogado de espinafre e misture.
Despeje todo o recheio na forma com a massa e coloque os tomates cereja por cima. Cubra com papel alumínio e asse por cerca de 40 minutos a uma hora ou até que esteja cozido. Decore com manjericão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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