Tacos de alface com salmão

Não importa se você está de dieta ou apenas quer preparar uma refeição ou jantar mais leve e nutritivo, esta receita de tacos de alface vai te fascinar! Esta versão é preparada com salmão, abacate e um molho agridoce irresistível, experimente! Além disso, esses tacos ficarão muito crocantes graças à Alface Hidropônica Sweet Crunchy®. Você sabia que? O salmão contém Omega-3 e seu consumo reduz os níveis de colesterol.Clique para ver mais receitas com alface!
Ingredientes
6
Porções
  • 1 copo do geleia de pêssego
  • 1/4 copos do pimenta chipotle
  • a gosto do sal de alho
  • a gosto do pimenta
  • 2 filés de salmão
  • 1 Alface hidropônica Sweet Crunchy Eva®
  • 1/4 copos do cebola roxa, em tiras, para decorar
  • 1/4 copos do cebolinha, finamente picado
Preparação
20 mins
5 mins
Baixa
  • Misture a geleia de pêssego, o chipotle, o sal de alho e a pimenta em uma tigela. Reserve.
  • Coloque o salmão sobre uma assadeira previamente untada e pincele com a mistura de geleia de pêssego. Asse o peixe a 180 °C por 5 minutos ou até que mude de cor. Reserve.
  • Corte o salmão em cubos e coloque sobre uma folha de Alface Hidropônica Sweet Crunchy®.
  • Decore os tacos de alface com fatias de abacate, cebola roxa e cebolinha e regue com o molho de pêssego.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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