Torta de Espinafre com Ricota
Cereales Nestlé
Prepare esta deliciosa torta de espinafre e ricota com uma base saudável de cereal. Esta incrível receita fácil é recheada de espinafre, ricota, presunto e ovo e é uma opção completa para o café da manhã da família. Experimente e mime quem você mais ama!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 6 copos do Nestlé® Flocos de Milho, para a base
  • 1 1/2 copos do manteiga, derretida, para a base
  • 1 copo do farinha, para a base
  • 2 ovos, para o recheio
  • 1 1/4 copos do cebola, finamente picada, para o recheio
  • 1 colher de sopa do coentro, para o recheio
  • 1 copo do coalhada, para o recheio
  • 1 copo do presunto de peru, cortado em cubos, para o recheio
  • 1 copo do espinafre baby, cortadas em tiras
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • suficiente do queijo parmesão, ralado
  • suficiente do tomate cereja, para decorar
  • suficiente do salsa de soja, para decorar
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Em um processador, triture Nestlé® Corn Flakes e coloque em uma tigela. Adicione manteiga, farinha e misture até obter uma base de cereal.
  • Coloque a base de cereal em uma forma para torta, pressione para compactar e congele por 20 min. Reserve.
  • Em uma tigela, misture o ovo, a cebola, coentro, a ricota, o presunto, os espinafres, o coentro e tempere com sal e pimenta.
  • Despeje a preparação anterior na base de cereal, adicione queijo parmesão e asse a 170°C por 30 minutos. Deixe esfriar e decore com tomates-cereja e coentro.
  • Corte uma fatia e acompanhe com suco de toranja.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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