Tortinhas de Ovo com Camarão

Se as ideias de receitas de Quaresma estão acabando, deixamos esta receita de Tortinhas de Ovo com Camarão, que são fáceis de preparar e você também pode acompanhar com verduras frescas. Para esta receita de Quaresma, você também pode usar banana-da-terra frita, que é um ótimo complemento para a refeição.
Ingredientes
3
Porções
  • 6 Ovos San Juan®
  • 1 copo do camarão
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal
  • 150 gramas do arroz branco
  • 1 abacate
  • 1 colher de sopa do farinha
  • 6 alfaces, longa
  • 9 tomates, em rodelas
  • suficiente -> 0|suficiente do cebola roxa
  • suficiente -> 0|suficiente do banana da terra, frito
  • suficiente -> 0|suficiente do molho
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Separe as claras das gemas e bata até obter picos firmes. Adicione as gemas às claras de forma envolvente.
  • Com a ajuda de uma colher, incorpore a farinha ao ovo.
  • Adicione os camarões com a ajuda de uma colher e comece a formar as tortinhas.
  • Coloque em uma frigideira com óleo quente e cozinhe. Retire e reserve.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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