Ceviche de Panela

Jüsto®
Mime sua família com este refrescante ceviche de panela, pois é muito gostoso, prático e saudável. E para completar, este ceviche também é preparado com tomate verde, pepino e uma vinagrete de limão, é simplesmente irresistível!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do sumo de limão
  • 1/2 copos do óleo de oliva
  • 1 colher de chá do orégano moído
  • 1/4 copos do vinagre de pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 3 copos do queijo panela, em cubos médios
  • 1 copo do pepino, em cubos médios
  • 1 copo do tomate verde, em cubos médios
  • 1 copo do cebola roxa, finamente picada
  • a gosto do folha de coentro, para decorar
  • a gosto do cebola roxa, em tiras finas, para decorar
  • a gosto do tostadas horneadas, para acompanhar
Preparação
45 mins
Baixa
  • Misture o suco de limão, o azeite de oliva, o orégano, o vinagre, o sal e a pimenta em uma tigela até integrar todos os ingredientes. Reserve.
  • Adicione o queijo panela, o pepino, o tomate verde e a cebola roxa em uma tigela. Em seguida, regue com a vinagrete e refrigere o ceviche por 1 hora.
  • Sirva o ceviche de panela em uma tigela, decore com folhas de coentro e cebola roxa, e aproveite com torradas assadas!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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