Hambúrguer Vegetariano Herdez

Fazer com que os pequenos comam lentilhas nunca foi tão fácil, nutritivo, rápido e delicioso. É uma preparação muito simples e econômica. Eu sempre preparo os hambúrgueres vegetarianos para meus filhos e eles adoram.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 lata - lata do sopa, de Lentilhas Herdez®
  • 1 buquê do salsão
  • 1 copo do pão ralado
  • 1 ovo
  • salsa, picado a gosto
  • cebolas, picado a gosto
  • 1 copo do óleo
  • pães de hambúrguer, a gosto
  • sal , a gosto
  • pimenta , a gosto
Preparação
15 mins
5 mins
Metade
  • Picar cebola, salsinha e aipo em cubinhos a gosto.
  • Em um prato, misture os ingredientes picados com a sopa de lentilhas Herdez®.
  • Formar bolinhas da mistura anterior.
  • Bater 1 ovo com sal e pimenta.
  • Mergulhar as bolinhas no ovo.
  • Passá-las pela farinha de rosca e achatar levemente com um garfo.
  • Aquecer uma panela com um fio de óleo.
  • Fritar 1 minuto de cada lado.
  • Passar em papel toalha.
  • Servir quente com o pão de hambúrguer.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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