Mini Burritos de Cogumelos

Está com vontade de uns taquitos vegetarianos? Os mini burritos de cogumelos são a opção, têm todo o sabor norte-americano que você gosta, só que em vez de carne, estão recheados com saborosos cogumelos.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de chá do Caldo de frango Knorr® Suíça
  • 12 tortilhas de farinha, taquera
  • 1 1/2 copos do cogumelo, limpos e fatiados
  • 1/4 copos do cebola roxa, fileteada
  • 1 dente do alho, finamente picado
  • 1/2 colheres de chá do noz-moscada
  • 4 colheres de chá do Margarina Primavera® Cozinha Sem Sal
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Refogue o alho e a cebola com as 4 colheres de chá de margarina Primavera® Cozinha Sem Sal. Adicione os cogumelos e tempere com uma colher de chá de Knorr® Suíço Caldo de Frango, em pó. Misture bem e cozinhe por alguns minutos. Retire do fogo e reserve.
  • Aqueça levemente as tortilhas para torná-las mais manejáveis e evitar que se quebrem. Coloque uma porção do recheio de cogumelos em cada tortilha.
  • Dobre cada tortilha formando um burrito em miniatura e aperte levemente para que mantenham a forma. Sirva quente ou frio.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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