1 colher de sopa do salsa de perejil fresco, finamente picado
3 colheres de sopa do óleo de canola Great Value®
1 colher de sopa do gengibre fresco
1 copo do molho teriyaki
1/4 copos do molho de soja
1/3 copos do açúcar mascavo Great Value®
1 talos de cebolinha, finamente picado
a gosto do girassol
a gosto do sal e pimenta
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Em uma tigela coloque a carne bovina e a carne suína, adicione o pão ralado, a gema de ovo, a salsa, o gengibre e misture até integrar. Refrigere e reserve.
Forme bolinhas do tamanho de uma mordida.
Em uma frigideira aqueça o óleo em fogo médio e frite as almôndegas até que fiquem douradinhas. Reserve.
Para o molho, em uma panelinha aqueça o molho teriyaki, adicione o molho de soja, adicione o açúcar mascavo e cozinhe por 10 minutos.
Adicione as almôndegas e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Sirva com palitos de churrasco, para decorar adicione gergelim e cebola verde.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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