Cortar a cebola em anéis e depois mergulhá-los em água gelada durante uma hora.
Colocar o ovo e o leite em um recipiente e bater.
Em outro recipiente, colocar a farinha, a farinha de rosca, a maizena e o caldo de galinha em pó, depois misturar tudo.
Passar os anéis pela mistura de ovo com leite e depois pela mistura de farinha de rosca. Posteriormente, fritar em óleo quente; quando já estiverem dourados, retirar, colocar em papel absorvente e servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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