Misturar o curry, a farinha, o açúcar, o sal, o fermento em pó, a pimenta e a clara de ovo em um recipiente. Posteriormente, adicionar 300 ml de cerveja e bater até ficar sem grumos.
Colocar a cerveja restante em um recipiente e mergulhar os anéis de cebola, posteriormente escorrer e empanar.
Banhar os anéis com a mistura de farinha e fritá-los por 2 minutos, retirar e deixar escorrer.
Dar uma segunda cocção e desfrutar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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