Anéis de Cebola Crocantes

Na próxima vez que convidar seus amigos, prepare estes Anéis de Cebola Crocantes. São um aperitivo que a maioria das pessoas adora. Além disso, são muito fáceis de fazer e você pode prepará-los com muitas opções diferentes de molhos. Aproveite uma carne grelhada com estes anéis de cebola. O melhor deste aperitivo de Anéis de Cebola Crocantes é que você levará apenas 10 minutos para prepará-los. Com o que você gostaria de acompanhar esses anéis de cebola?
Ingredientes
2
Porções
  • 1 cebola, grande
  • 1 1/4 copos do farinha
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1 colher de sopa do sal
  • 1 ovo
  • 1 copo do leite de vaca
  • 3/4 copos do pão ralado, grosso ou panko
  • 1/2 litros do óleo
  • suficiente do sal, a gosto
  • suficiente do pimenta, a gosto
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Aqueça o óleo a 176° C.
  • Corte a cebola em fatias de 1 centímetro. Separe os anéis de cada fatia.
  • Combinar em uma tigela, a farinha, sal e fermento em pó. Passe os anéis de cebola por esta mistura.
  • Em outra tigela, misture ovo e leite, bata.
  • Passe os anéis de cebola cobertos com farinha pela mistura de ovo, coloque-os em uma grade para escorrer o excesso de ovo.
  • Colocar em uma tigela a farinha de rosca grossa e passar os anéis até que estejam totalmente cobertos.
  • Aqueça o óleo e frite a cebola por 1 ½ minutos de cada lado. Uma vez fritos, coloque-os em uma peneira para remover o excesso de óleo e, em seguida, em papel toalha. Polvilhe sal.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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