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Bolinhas de Banana e Queijo
Dayana Alvarez
Experimente essas bolinhas de banana e queijo que você vai adorar, são o petisco perfeito para uma tarde com amigos ou família, assim você terá um lanche gostoso e diferente para todos.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
3 bananas, verdes descascados
1/4 copos do farinha
1 colher de chá do sal
1 colher de chá do pimenta
1 colher de chá do pimenta em pó
1/2 copos do queijo parmesão
1 copo do queijo mozzarella, em cubos
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
Rale as bananas em um recipiente grande. Adicione a farinha, sal, pimenta, pimenta em pó, queijo parmesão.
Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e ao pegar um pouco não se separem.
Pegue um pouco da mistura e achate na palma da mão.
Coloque um cubo de queijo mozzarella no centro e cubra com o restante da mistura, formando um pequeno cilindro.
Repita o passo anterior até terminar com a mistura de banana.
Coloque as bananas em uma assadeira com papel antiaderente.
Congele por 1 hora.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
Frite os bananas até que fiquem dourados.
Retire do óleo e coloque sobre papel absorvente para tirar o excesso de gordura.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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