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Bruschetta Caprese
Valery Terán
Prepare uns deliciosos petiscos, super fáceis, mas que à vista parecem muito gourmet. São bruschettas caprese, com mozzarella, tomate e manjericão.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
1 pão baguete, cortado em fatias de 1 centímetro de espessura
250 gramas do queijo mozzarella
2 tomates cereja
8 folhas de manjericão frescas, meninas
azeites de oliva extra virgem
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Corte o pão em fatias de 1 centímetro de espessura. Aqueça uma grelha ou você também pode fazer no forno elétrico.
Espalhe um pouco de azeite de oliva nas fatias de pão e asse.
Enquanto isso, corte o queijo mozzarella de forma que fiquem do tamanho do pão. O mesmo com o tomate.
Retire o pão do forno, coloque uma fatia de queijo, uma de tomate e uma folhinha de manjericão. Repita para todas as fatias. Sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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