Palitos de Mozzarella com Molho de Tomate

Name: Palitos de Mozzarella com Molho de Tomate
Prep time: 20 mins
Cook time: 25 mins
Total time: 45 mins
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 quilo do queijo mozzarella, ou manchego cortado em tiras; 4 ovos; 2 copos do óleo; 2 copos do pão ralado; 1 copo do queijo parmesão, ralado; sal; molhos marinara, para acompanhar

Superama

Um aperitivo italiano delicioso que é o prato perfeito para uma festa para assistir ao mundial. Acompanhe os palitos de mozzarella com um delicioso molho de tomate.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 quilo do queijo mozzarella, ou manchego cortado em tiras
4 ovos
2 copos do óleo
2 copos do pão ralado
1 copo do queijo parmesão, ralado
sal
molhos marinara, para acompanhar

Preparação

20 mins

25 mins

Metade

Em um recipiente fundo, misture o pão ralado, o queijo parmesão e o sal.
Em outro recipiente fundo, bata os ovos.
Passe cada tira de queijo manchego primeiro pelo ovo e depois pelo pão ralado e coloque em uma assadeira.
Congele os queijos por pelo menos 2 horas ou até 1 dia.
Aqueça o óleo em uma frigideira para fritar em fogo médio.
Frite os palitos de queijo até que fiquem dourados, aproximadamente 1 minuto de cada lado.
Coloque os palitos em um prato para servir e acompanhe com o molho Marinara frio ou quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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